親潮と黒潮がぶつかり合い、
世界三大漁場といわれる三陸海岸。
そこで育つわかめは栄養を豊富に含み、
肉厚でプリプリです。

旬の時期の生わかめを湯通しし、
塩と一緒に保存した「塩蔵わかめ」で、
生に限りなく近い食感を一年中楽しめます。

長年わかめを見て、
触れてきた目利きが選んだわかめを、
熟練した技術と独自に研究を重ねた製法で加工。

三陸の海と海藻を知り尽くしたムラカミが、
浜からみなさまの食卓へ、
直接「おいしい」をお届けします。